coffee roastery & cafe fua （コーヒーロースタリー&カフェフア） に行ってきました！！
コーヒー専門店だけど、ランチも美味しいという噂を聞いたので。
店主さんは実際に、アフリカのコーヒー豆農園にも足を運んだらしいです（こだわりがハンパない）
外観
おっ。また！！太陽が笑ってる。
外でも食べられるようです。見えますかね〜？ テーブルと椅子が 所々に置いてあります。
暖炉用ですね！
コーヒーマシーンがありました。
用途がわかりませんが、本格的ということは分かりました。
店内。隣の席の間に観葉植物があり、隣があまり気にならず、落ち着く空間でした。
メニュー
ランチの「パンプレート」(800円)と人気の「アイスブルーベリーラテ」(710円)にしました。
コーヒーの中にブルーベリー？！想像がつかなくて飲むまでドキドキ。
きましたー！「アイスブルーベリーラテ」
下の方にある濃い紫がブルーベリーです。そういえば、蔵王はブルーベリーも盛んですね。
かき混ぜると、普段のコーヒー色に。
味は・・・・・・・
美味しい！ フレーバーコーヒーのような感じで、酸味とコクのバランスが絶妙でした。美味しいコーヒーを飲みながら、ポリフェノールも摂れるなんて一石二鳥だと思いました＾＾
コーヒー豆も販売していました！こだわりが詰まっていますね。オンラインでも購入できるようです。最後にHPのリンク貼っておきますね。
パンプレートもきました！
手作りのパンとのこと。
柔らかくて、美味しい〜。
洋風っぽいけど、ひじき入りなど和風な感じで、味も美味しいし、体にいいなと思いました。気がつけば野菜多め！
落ち着いた空間で飲むコーヒーと、手作りの体に良いランチ。幸せを感じます。
☆☆☆
ランチがとても美味しかったので、後日また行きました。気持ちがよかったので、今度は外でいただきました♪
外で飲む、こだわりのコーヒーは格別です！
ここの手作りランチは本当に美味しい！味付けが本当にいいんですよね。手作りパンも美味しいし。これで800円なのもありがたいです。
あっ、その他に、コーヒー屋さんなので、ドリンクは別途注文が必要になります。コーヒーも最高に美味しいので是非飲んでみてください。
fuaのHPに載っているアフリカの人の笑顔が感じられます！！
まとめ
情報によると、コーヒー豆の収穫から精製処理、運搬、焙煎、抽出まで、全工程を適切に管理されたスペシャルティコーヒーで、一粒ずつ手摘みされた完熟豆の生豆を仕入れてるらしいです。
思いの詰まったものだから、幸せを感じたのかもしれません。
coffee roastery & cafe fua （コーヒーロースタリー&カフェフア）のHPは👉コチラ
コーヒー豆の購入もできるようです。
※個人的にHPの「山でコーヒー」の写真にコーヒーが映り込んでるのと、サイトの下部のアフリカの人がリズムとってるのが好きです(笑)
蔵王の友人宅からの帰り道に偶然、中秋の名月の満月が見えました。
満月も水面に映る月も美しかったです。帰宅後、家にススキを飾りました。
